A magnézium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezet számára. Fontos szerepe van az anyagcsere-folyamatokban, az idegrendszer megfelelő működésében, a stressz csökkentésében, csontok és a fogak erősségének megtartásában, az érfalak rugalmasságában, a szívizom összehúzó képességének, illetve a normál vérnyomás fenntartásában. Ha kevés magnéziumhoz jut a szervezet, az idegrendszeri zavarokat, gyakori izomgörcsöket, vérnyomás problémákat okozhat, a csontok, a fogak is gyengülnek. Mivel a szervezet nem tudja előállítani, ezért folyamatosan gondoskodni kell a megfelelő mennyiségű beviteléről.